Dippsås

  • 3 dl gräddfil
  • 1 dl finstrimlad purjo
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 krm ialiensk salladskrydda
  • 0,5-1 krm salt
  • 0,5 krm grovmalen svartpeppar

Blanda gräddfil med purjo och övriga ingredienser. Låt dra helst 30-60 minuter.

Lägg upp grönsakerna på ett stort fat, blomkålen i buketter, gurka, morötter och kålrötter i stavar. Stjälkselleri och champinjoner passar också fint att dippa.

Tillbaks till Receptsidan