Grönsaker

Vi skördar nu de flesta grönsakerna.

Kålväxter: Vitkål, Rödkål, Blomkål, Broccoli, Romanesco, Spetskål, Kålrot, Kålrabbi, Grönkål, Svartkål

Betor: Rödbetor, Gulbetor o Polkabetor

Gul o Röd Lök, Purjolök, Gräslök

Övrigt: Västeråsgurka, Dillkronor, Persilja slät o krus, Fänkål, Portlak, Majrova, Morötter orange, violett o gul, Rotselleri, Bladselleri

vegetables.

Mer information om hur vi odlar våra grönsaker finner den intresserade på vår sida Så här odlar vi.

För den som vill ha tips på vad man kan laga med sina grönsaker finns vår receptsida. Där finner man bl.a. recept på Potatis- och Purjolökssoppa samt Coleslaw.

Vi har samlat information om några av de grönsaker som vi odlar på vår faktasida. Där hittar du också länkar till några utvalda artiklar.